วิถีบ้านเรา : ดักแด้หนอนไหม

ดักแด้หนอนไหม คือ ดักแด้ที่ได้จากหนอนไหมที่ชาวบ้านชนบทเพาะเลี้ยงด้วยใบหม่อน เพื่อนำมาสาวไหม สำหรับทอผ้าไหมพื้นบ้าน

ปัจจุบันชาวบ้านมีการเพาะเลี้ยงเป็นอาชีพหลัก จำหน่ายทั่วไป ทั้งนี้ดักแด้หนอนไหมให้คุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีนสูง "เลซิติน" ช่วยบำรุงสมอง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี 1 บี 2 เกลือแร่หลายชนิด และกรดไขมันจำที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทำได้หลายเมนู อาทิ ทอด ผัด แกง ฯลฯ

------------------------------------------------------------------------------------

ติดตามเราเป็นเพื่อนเฟสบุค   http://www.facebook.com/HealthyThailandCenter    

ติดตามกูรูด้านสุขภาพทางไลน์   http://line.me/ti/p/%40HealthyThailand

สนใจสินค้าสุขภาพและความงาม  http://goo.gl/oogIL8