ลาบปลากระป๋อง เมนูสุดแซบสำหรับกรุ๊ปเลือด AB

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          คนกรุ๊ปเลือด AB มีกรดในกระเพาะต่ำ ย่อยอาหารพวกเนื้อสัตว์ได้ไม่ดีเท่าไห่นักควรหันมาอาหารจำพวกปลาจะดีต่อสุขภาพมากกว่า แต่จะให้ซื้อปลาสด ๆ มาทำเองอาจจะดูยุ่งยากไปนัก ลองมองไปรอบ ๆ ครัวแล้วถ้าเจอแต่ปลากระป๋องก็จับมาทำเป็นเมนูอาหารสุดแซบอย่างลาบปลาแมคเคอเรล หรือลาบปลากระป๋องนี่เอง ง่าย ๆ ก็ได้จานเด็ดสุดอร่อยแล้ว แถมยังย่อยง่ายอีกด้วย เหมาะสำหรับคนกรุ๊ปเลือด AB จริง ๆ

     สิ่งที่ต้องเตรียม

         ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ  2 กระป๋อง

         น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่น สำหรับปรุงรส ปริมาณตามความชอบ

         หอมแดงซอย 30 กรัม

         ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

         ใบสะระแหน่ 10 ใบ

         ตะไคร้ซอย 1 ต้น

         ผักชี 10 ใบ

     วิธีทำ

         1. แยกเนื้อปลากับซอสมะเขือเทศออกจากกัน เตรียมไว้

         2. ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกป่น คนผสมให้เข้ากัน 

         3. ยีเนื้อปลากระป๋องในอ่างผสมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่หอมแดงซอย และข้าวคั่ว คนผสมให้เข้ากัน เติมเครื่องปรุง คลุกเคล้าจนเข้ากัน เติมใบสะระแหน่ ตะไคร้ซอย และผักชี เคล้าผสมจนเข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน ราดหน้าด้วยซอสมะเขือเทศ พร้อมรับประทาน

          อย่าลืมนะคะว่าคนกรุ๊ปเลือด AB ควรจะเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์เพราะย่อยยาก หันมารับประทานโปรตีนที่ได้จากเนื้อปลา หรือเต้าหู้จะดีกว่านะคะ

------------------------------------------------------------------------------------

ติดตามเราเป็นเพื่อนเฟสบุค   http://www.facebook.com/HealthyThailandCenter    

ติดตามกูรูด้านสุขภาพทางไลน์   http://line.me/ti/p/%40HealthyThailand

สนใจสินค้าสุขภาพและความงาม  http://goo.gl/oogIL8