เลือกรับประทานในช่วงตรุษจีนแบบไม่ต้องอ้วน
เทศกาลตรุษจีนสำหรับชาวจีน ชาวไทยเชื้อสายจีน ที่กำลังเตรียมของและอาหารสำหรับเซ่นไหว้ และอาหารที่มีความหมายมงคลเพื่อความเป็นสิริมงคล อาหารหลักมักเป็นเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นไก่ เป็ด หมูสามชั้น ล้วนมีไขมันค่อนข้างสูง อาหารที่หนักไปทางมันๆ ขนมที่เซ่นไหว้ก็หนักไปทางแป้งกับน้ำตาล หากรับประทานมากก็จะไม่ดีกับสุขภาพ และที่แน่ๆ ความอ้วนมาเยือนแน่นอน
ต้องรู้จักเลือกรับประทาน
- ควรเลือกเนื้อสัตว์ในส่วนที่ไม่ติดมัน เลือกการปรุงอาหารในลักษณะการต้มจะดีกว่าพวกปิ้งย่างหรือทอด ที่เต็มไปด้วยไขมัน
- ขนมเซ่นไหว้ต่างๆ ที่เน้นแป้งกับน้ำตาล ควรทานเพียงเล็กน้อยเพื่อความเป็นสิริมงคล
- เน้นผักและผลไม้ ในเทศกาลนี้นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว ผลไม้ก็เป็นของเซ่นไหว้หลักเช่นกัน ดังนั้นควรเลือกทานผลไม้จะดีกว่า เช่น ส้ม แอปเปิ้ล สาลี่ นอกจากไม่อ้วนแล้วก็ยังเป็นผลไม้มงคลอีกด้วย
------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามเราเป็นเพื่อนเฟสบุค http://www.facebook.com/HealthyThailandCenter
ติดตามกูรูด้านสุขภาพทางไลน์ http://line.me/ti/p/%40HealthyThailand
สนใจสินค้าสุขภาพและความงาม http://goo.gl/oogIL8
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น